【素人家庭菜園】バジルは種から植えるほうがオススメ

１ヵ月？くらい前に種から植えたバジルが、わさわさになってきましたー。

我が家だけなのか？

やっぱり、バジルは種から植える方が育ちました

バジルの種の植え時：４月〜６月下旬

以前２度ほど、バジルの苗を買ったことがありましたが、２回とも一度収穫したら終わりで葉っぱが増えませんでした。

たしか苗だと１つ50〜100円くらい。種は180円くらいなので、種からがおすすめ。

我が家は面倒なので直接、鉢植えに種まきました。なので移植せず。（本来は種まき用の浅いトレーで発芽させ、間引きして、鉢に移植させるらしいです）

芽が生えて来たら、重ならないように間引きはしました。バジルはその方法でも育ちましたね。

他にも、パクチーとタイムを植えたけど、あまり大きくならず…

ホームセンターで買った普通の種。

種植えをしたあとに、大雨が降ったりしたから流れてしまったかも？

パクチーとタイムは少し小さい葉っぱが出ていますが、バジルほどにはなりませんでした。

去年はパクチーも大きくなったんですけどね。パクチー大好きだし、買うと高いので期待していたので残念。 

バジルは毎朝収穫、朝食に使います

種から植えたバジルは、ちぎってもちぎってもどんどん葉っぱが増えていきます。

なので最近はピザトーストが多くなりました。

バジルはトマトに合うので、トマトパスタにものせたり…

赤に緑が映えます。

 

とにかく種から植えるバジルは丈夫で世話知らず

特に水やるくらいしかしていません。バジルは丈夫なので食べられるし初心者向けですね。

これからどんどんバジルが増えるので、消費に困ってきそうです。

去年はバジルソースをつくったりしましたが、飽きるんですよね。

緑がきれいなんで彩りにガンガンつかっていきたいです。